Чем тебе грозит Фаст-Фуд?

Да, о нем много пишут, но мы ведь нечасто… И чуть-чуть жира – это же не страшно. Тут такая маленькая порция, ну разве может быть от нее вред?! Здравый смысл сдался, совесть уснула. А теперь можно и пообедать!

Врачи далеко продвинулись в лечении сердечных болезней. Но тревогу вызывает другое: поначалу ты даже не замечаешь, что с тобой что-то не так, а следовательно, не знаешь, когда подкрадется беда.

Триглицериды – один из таких скрытых факторов риска, которому ты добровольно предотавляешь кров и стол. Что это такое и откуда они берутся в крови? Триглицериды – самый распространенный жир в твоем теле. Все калории, которые не сгорели сразу же после еды, конвертируются в него и заботливо складываются на черный день. В кровь триглицериды попадают из двух источников: часть из пищи, остальное производится в организме. Но иногда с едой потребляется избыток, в результате чего в кровь поступает значительно больше нормы: триглицериды путешествуют, оседают на стенках артерий и вносят свой вклад в образование атеросклеротических бляшек. Что делать?

Следи за цифрами

Расспроси врача о допустимых пределах, чтобы ты могла читать и понимать анализ крови. Норма: 0,42-1,70 ммоль/л. Женщины более уязвимы, особенно после менопаузы.

Сдавай кровь

Большинство образцов крови берут после 8-12 часов голодания. В случае с триглицеридами это не совсем верно, такой продолжительный перерыв позволяет им опуститься до пределов нормы. Позавтракай и только потом сдай кровь.

Купи весы

Твой врач может рассказать много историй о том, как уровень триглицеридов падал в 4 раза, когда люди просто начинали есть меньше фаст-фуда.

Готовь дома

Жирные кислоты омега-3, найденные в лососе, или рыбий жир в капсулах – натуральные и эффективные борцы с триглицеридами. Корица тоже в их команде.